Сучасне виробництво напоїв вже неможливо уявити без різноманітних насосів. Помпи застосовуються практично на всіх етапах виготовлення: від подачі інгредієнтів, їх змішування, транспортування до дозування і розливу в пляшки. Кожен окремий процес вимагає певних параметрів і показників продуктивності, нагрівання або охолодження, сильного натиску або делікатній подачі. Тому на сьогоднішній день існує велика кількість обладнання для виробництва напоїв зі своїми нюансами та функціями.

Компанія «Vaterpass» вже більше 15 років надає надійні системи перекачування. Маючи за спиною величезний практичний досвід виробництва напоїв, ми сміливо можемо стверджувати: ЯКІСНІ ПРОДУКТИ ВИМАГАЮТЬ ЯКІСНОГО ОБЛАДНАННЯ! Від правильно підібраного насоса часто залежить цілісність процесу, дотримання рецептур і кінцева безпечність харчового продукту.

ДОТРИМАННЯ ВИСОКОЇ ЯКОСТІ ВИРОБНИЦТВА ЗА ДОПОМОГОЮ НАСОСІВ VATERPASS ПІД БУДЬ ЗАВДАННЯ

Виноробні / винні заводи Ланцюжок виробництва вина дуже тривала і копітка. В процесі сировину проходить через безліч обладнання, яке повинно бути гігієнічним і стійким до впливу корозійних середовищ – виноградної мезги і сусла. ЧИТАТИ ДЕТАЛЬНІШЕ
Пивоварні / пивоварні заводи При виготовленні пива необхідно вибирати обладнання, яке дає максимально низький зрушення і делікатну пульсацію, щоб уникнути спінювання. Гігієнічні аспекти механізму та миюча здатність також грають важливу роль: процес повинен залишатися закритим, будь-яке забруднення технологічних рідин повинно бути виключено на кожній стадії виробництва. ЧИТАТИ ДЕТАЛЬНІШЕ
Виробництво соків, смузі, компоту, морсу Розміри входу / виходу насоса, як і тип перекачування повинні індивідуально визначатися і виконуватися з урахуванням конкретних властивостей напою, в якому важливо зберегти цілими частки фруктів, овочів, зелені.
Лікеро-горілчане виробництво Тут акцент робиться на безпечному транспортуванні рідин у вибухонебезпечному середовищі. Надані нами насоси мають сертифікат ATEX, необхідний для роботи обладнання в цій галузі.
Безалкогольні напої Насоси Vaterpass для виробництва лимонадів і енергетиків ідеально справляються з завданнями змішування і карбонізації. Висока стерильність забезпечується відсутністю застійних зон, високим ступенем електро-полірування 0,4 μm і можливістю мийки (CIP) і стерилізації (SIP).

ЯКИМ ПОВИНЕН БУТИ ХАРЧОВОЇ НАСОС ДЛЯ НАПОЇВ?

Тісна та довготривалу співпрацю з кращими світовими виробниками насосів дозволяє нам пропонувати своїм партнерам найкращі цінові умови, а також індивідуальні та конкурентоспроможні рішення. При поставці насосів для підприємств харчової індустрії ми звертаємо особливу увагу на:

Гігієнічне виконання. Полірована поверхня, відсутність «мертвих зон» і швів складають основу системи, забезпечуючи абсолютну гладкість і запобігаючи розмноженню бактерій.

Легка очистка. Одним з основних переваг наших перекачувальних систем для харчової промисловості є те, що вони підтримують CIP-мийку і SIP-стерилізацію гарячою парою.

Економічні рішення.

Ми пропонуємо насоси та системи з сучасними двигунами зі зниженим енергоспоживанням, високою ефективністю, мінімальним технічним обслуговуванням і тривалим терміном служби.

Мінімізація простою. Наші системи надзвичайно надійні і вимагають мінімального обслуговування. Ви отримуєте максимальну ефективність і уникаєте дорогих простоїв.

Міжнародні стандарти. Всі наші насоси, системи і комплектуючі відповідають всім основним міжнародним стандартам, таким як FDA, EHEDG, A3, CE, ISO 9001, Ex і ATEX.

Спеціальні матеріали. За запитом ми можемо розробити перекачують системи зі спеціальних матеріалів, що не роблять фізико-хімічного впливу на перекачується середу, таких як титан, PTFE, білий EPDM, дуплексная нержавіюча сталь і ін. Звертайтеся до наших менеджерів для отримання додаткової інформації.

ТИПИ НАСОСІВ ДЛЯ НАПОЇВ

Типи насосів, зазвичай використовуваних для виготовлення напоїв, включають відцентрові, роторно-лопатеві (кулачкові) і імпелерні.

Відцентрові насоси є найбільш популярними. Вони здатні перекачувати як чисті середовища,так і дуже мутні рідини з включенням.Гігієнічні серії виконані за всіма найвищим стандартам харчової промисловості: полірування внутрішніх поверхонь до 0,4 μm; деталі з нержавіючої сталі SS 316 L; підтримують самостійну безрозбірного чистку і стерилізацію. Доступна функція самоусмоктування до 7 м. Для відкачування рідин містять повітря і газ.

Імпелерні насоси з гнучким робочим колесом будуть ідеальним рішенням для дбайливого транспортування продуктів із середньою в’язкістю до 6000 cPs. Ці агрегати зберігають структуру рідини і її включень (частинок фруктів, овочів, горіхів і ін.). Здатність самоусмоктування з глибини до 8 м. Дозволяє зручно розташувати механізм, а функція реверсу (зміни напрямку перекачування) робить очистку трубопроводу особливо ефективною і простою. Цей тип насосів також користується високим попитом в харчопромі через доступної ціни, невеликих габаритів, високих показників ККД.

Кулачкові насоси найбільш довговічні з усіх можливих типів обладнання за рахунок надійної конструкції, високої точності виготовлення і відсутності швидкозношуваних деталей. Це відбивається них їх більш високу вартість, але вони окупають себе постійної безперебійною роботою протягом десятків років. Мають сертифікацію за найвищими світових стандартів FDA, EHEDG, A3 і ін. Їх часто вибирають для делікатного подачі рідких або особливо в’язких чутливих до зрушення середовищ. Серед представлених моделей в наявності є спеціальні кулачкові насоси для виробництва вина.

Vaterpass пропонує різноманітні насоси для санітарно-технічного застосування, що працюють в широкому діапазоні в’язкості, тисків, швидкостей потоку та ефективності. Великий асортимент дозволяє вирішувати стандартні і специфічні завдання в області виробництва напоїв:

• Перекачування інгредієнтів в загальні ємності
• Змішування компонентів
• Подача готових напоїв в системи очищення від осаду, фільтрації
• Використання в процесах бродіння, гомогенізації
• Перекачування і надточне дозування продукції на лінії розливу в тару
• Виконання CIP-мийки та SIP-стерилізації
• Робота з високотемпературними рідинами в варочном цеху

ВИБІР ПРАВИЛЬНОЇ МОДЕЛІ ОБЛАДНАННЯ

Щоб вибрати правильний насос для вашого технологічного процесу, необхідно відповісти на ряд питань:

	Які ваші вимоги до всмоктуючої / нагнетательной голівці?
	Яка в’язкість продукту?
	Який відсоток сухих речовин і розмір твердих включень присутній у продукті?
	Чи є речовина чутливим до зрушення?
	Яка його температура?
	Чи потрібні функції CIP і SIP?
	Яка питома маса перекачується?
	Який у нього pH?
	Чи є абразиви в виробі? Наприклад, наявність цукру
	Скільки годин повинен працювати насос? Від цього буде залежати його розмір і продуктивність
	Які типи насосних приладдя повинні бути інтегровані в систему? Наприклад, приводи з регульованою швидкістю, датчики навантаження або системи контролю.

Ви можете прямо зараз заповнити електронний бриф, щоб досвідчені інженери Vaterpass допомогли вам з вибором і ознайомили з вартістю оснащення.

НАМ ДОВІРЯЮТЬ

Оптимізує СВОЄ ВИРОБНИЦТВО РАЗОМ З швидку та компетентну СЕРВІСОМ VATERPASS!